今天要放重口味了,不喜欢的宝宝看完了再说哈,和我一样都非常喜欢吃的请边看边收拾好口水!
我们先来看看蚕蛹和蝉蛹的区别:
蝉蛹:
俗称知了猴、肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是入夏时常见的一种昆虫,是蝉(知了)的若虫。
蚕蛹:
蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。我们看到的蚕蛹是已经去除掉茧丝的裸蛹,蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也逐渐硬化,经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。
它们的营养价值:
蝉蛹的营养:
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。
蝉蜕
蚕蛹的营养:
蚕蛹含脂肪28%~30%,蛋白质56%~63%,还含有钙、磷、铁等矿物质,丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。
其实他们的实用方法差不多,多以油炸油煎为主:
还能炒菜
还能烤着吃
吃虫恶心但有营养,目前我也就喜欢吃这两种虫,还没有尝试过的宝宝不防尝试尝试,有的饭店就可以点,淘宝里也有很多卖的!吃上一两次肯定会爱上的。。。