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过敏注意!吃"蝉蛹"吃进了医院

发布时间:2017-12-11 15:07:49 来源:小可浏览:1784

总说“无蝉不成夏”

小时候,捉知了、听蝉声几乎是每个人

夏季必不可少的一项乐事

现如今,人们听到蝉鸣的机会越来越少

蝉,更多的是以蝉蛹的形式

作为一道菜肴出现在人们的餐桌上

人们钟爱它,不仅因为其具有极高的营养价值

它的美味也被食客津津乐道


但是,就是这种好吃又有营养的蝉蛹

有人因为吃它而进了医院

“这蝉蛹是同事专门从乡下老家抓来的

一直跟我说油炸后的蝉蛹特别好吃

专门叫我去尝鲜。”

李姐姐刚从腹痛中缓过来

她告诉我们说

一开始吃几个其实没什么感觉

消灭了一盘以后腹痛难忍

多亏同事把她送到医院


市中心医院急诊科朱主任说

蝉蛹的蛋白质含量高,脂肪含量却很低

可以说是一种营养价值较高的食物

现在吃蝉蛹的人是越来越多了

可很多人不知道吃蝉蛹的潜在危险性

像这类高蛋白食物

大多数人吃它没有问题

少数过敏体质的人可能吃它

会发生一些过敏反应

而有些食物过敏是致命的

(过敏成这样......真的蛮致命的)

开个玩笑

特别提醒大家

如果是对大豆、坚果或甲壳类动物等食物过敏

要特别小心,因为都有可能对昆虫过敏

资料卡

蝉是一种不完全变态的昆虫,一生中只有卵、若虫、成虫三个时期,没有蛹期。我们常说的蝉蛹,其实就是蝉的若虫期。









健康百科•蝉蛹

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