滇然堂云南普洱茶的种类
发布时间:2016-07-18 15:08:42 来源:小可浏览:1654
饮茶文化自古以来就是博大精深的,饮茶可以令人心旷神怡,不同的茶有不同的效果。滇然堂云南普洱茶就是茶文化中小有名气的一种,而且滇然堂云南普洱茶的种类不止一种,接下来小可小编将为大家介绍一下滇然堂云南普洱茶的种类。
滇然堂云南普洱茶的种类
一、熟滇然堂云南普洱茶
"熟普洱"通常是指以晒菁毛茶为质料通过渥堆发酵,人为地将转化的时刻缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗赤色、褐栗色等。
滇然堂云南普洱茶的种类中的熟普洱茶即普洱熟茶,首要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶因为加工进程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化构成了很多新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对进步人体免疫系统功用表现主要的作用。发酵进程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷方式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是避免人体血管硬化的主要物质。
富含丰厚有利菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃发生影响作为,并且能够在胃的表层构成附着膜,对胃发生有利的维护,常常饮用能够起到养胃和护胃的成效。未转化的生普洱茶则和绿茶相同,对胃有必定的影响作用。
熟滇然堂云南普洱茶的成效概括起来首要有:降脂,降压,养胃,比较合适中老年人群。
二、生滇然堂云南普洱茶
通过发酵后的滇然堂云南普洱茶瘦身降脂作用要好于重生产出还没有开端转化的生茶。
滇然堂云南普洱茶在发酵进程中,多酚类物质会发生氧化、降解和聚合。存放20摆布的散滇然堂云南普洱茶茶多酚含量可减至9%摆布。而在氧化、降解和聚合进程中,所发生的络和产品是抗癌和防癌的首要成分,如“B组化学成分”。
茶叶中抗衰老(即抗氧化,铲除人体内氧自由基)的首要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用显着优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化才能的四种儿茶素,其氧化才能(铲除人体内自由基才能)依次为:EGCG>EGC>ECG>EC。
研讨现已证实云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因而饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,并且未通过氧化、发酵的普洱茶作用非常好。
由此可见,滇然堂云南普洱茶的种类分为生熟两大类,每一类都有自己不同的适用人群极其对应的效果,那么大家饮用时一定要注意选择适合自己的,才能对自己的身体起到一定的作用,那么赶紧来小可商城订购吧!
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