冬春交替 金荞麦
发布时间：2017-12-25 11:28:32 来源：小可浏览：1179
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药名：金荞麦
金荞麦为蓼科植物。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。
性味归经：微辛、涩，凉。归肺经。
功效与作用：清热解毒；活血消痈；祛风除湿疮毒；蛇虫咬伤。主肺痈；肺热咳喘；咽喉肿痛；痢疾；风湿痹证；跌打损伤；痈肿癌。清热解毒，排脓祛瘀。用于肺脓疡，麻疹肺炎，扁桃体周围脓肿。
金荞麦食疗：
金荞麦炖瘦肉：瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子200克，甜桔梗150克，生姜2片。将上五味洗净放人炖盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水慢火炖2小时即可。清热解毒，排脓化痰。肺炎，属痰热郁肺型，咳嗽，痰多黄稠，胸胁胀满，身热口渴，舌红、苔黄腻，脉滑数。
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健康百科•荞麦
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荞麦，为蜜源植物，种子含丰富淀粉，供食用。立秋播种，次年5月份前后收割，磨成面食用，是农家冬季的粮食。主要能充实肠胃，增长气力，提精神，除五脏的滓秽。做饭吃，能饵丹石毒，治疗效果极为好。用醋和粉调好，可涂治小孩丹毒红肿热疮。它能降气宽肠，消积滞，消热肿风痛，除白浊白带，脾积止泻。用砂糖水调和炒面二钱服食，能治痢疾。将它炒焦用热水服，能治肠绞痛。荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强...
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