村民在收割黑小米
今年第一次试种这种黑小米
虽然由于下种比较晚
又遇上持续高温干旱的天气
产量不是特别高
但试种最终还是取得了成功
为今后规模化的种植
打下一个好的基础
日前,南川区南城街道双河场村
村民黎明告诉笔者
黑小米含丰富矿物质
双河场村山高坡陡,当地村民一直以种植玉米和红薯为生,其他作物的收成都不太好。今年,南川区有关政府免费给村民提供种子,在这里试验种植黑小米,种植户只需要按照技术人员的要求规范操作即可。
据介绍,黑小米富含丰富的矿物质,尤其是锌元素含量特别高,在常见的黑色食品中仅次于黑麦。其次,镁元素和钾元素含量也很丰富,还特别含有被誉为“抗癌之王”的硒元素,所以近年来在市场上特别畅销。
“选择种植黑小米,就是看中了它的营养价值高,黏糊性强,米味浓香、口味悠长,口感特别好,而且产量也比普通小米高,所以,特别适合农民增收致富种植。”农技人员郑本仕介绍,今年试种的黑小米是具有质优、高产、稳产、抗逆性强等优良的综合农艺性状的新品种。
今年,村民黎明在农技人员的指导下,试种了20多亩黑小米。“种黑小米跟种玉米、红薯还是很不一样的,以前的种植习惯和方法根本行不通。”黎明说。
“新品黑小米的最高产量是每亩1000多斤,今年我的亩产量只有700多斤,相比起来还是有很大差距的,但能种出来就是胜利呀。”黎明说。
虽然产量不是特别高,但黎明却要坚持种下去。他给笔者算了一笔账,20亩地收获1万多斤黑小米,除去成本,还是有几万块钱的收入。“但要是种玉米的话,除去成本,基本上没多少收入;还是种黑小米划算,耕种成本低,市场价格又高,超市要卖几十元一斤呢,更赚钱一些。”
种植技术要点
地块 种黑小米要选择地势较高、阳光充足、通风条件好、肥力充足的二阶地,最好不在阴暗湿润,通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种,地块土壤最好选择红粘土或红砂土。
底肥 底肥要施充足,以农家肥为主。
播种 播种期一般应选在五月下旬,切忌早播,尽可能使花期避开连绵阴雨期。
田管 栽种要合理密植,及时补栽补植。前期管理多除去杂草,中耕除草是培育壮苗的关键,幼苗生长得比较缓慢,最忌草荒;中期管理要除掉杂草、病株、残株等,提高苗子的整齐度,保持通风透光;成熟期要严防麻雀危害,尽早抢收,防止谷穗磨损、脱粒,造成不必要的损失。
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