缓
衰老吃什么蔬菜好?
1、圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜,
维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进
肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助
排毒。
2、胡萝卜
在胡萝卜中含有丰富的
胡萝卜素,能够有效的清除有害自由基,坚持每天吃10克的胡萝卜能够得到很多的胡萝卜素,能够发挥
延缓衰老的作用。
3、番茄
抗氧化能力最强的食物就是番茄,这是因为番茄中含有丰富的茄红素。
茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强“战斗机”。
而茄红素是令番茄红得鲜艳的物质,所以挑越红的番茄吃,便能吸收越多的茄红素。
4、西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括
蛋白质、碳水化合物、
脂肪、矿物质、
维生素C和胡萝卜素等。
据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
5、
菠菜
大家都知道在菠菜中含有丰富的维生素、铁质,这对于阻止机体内氧化的全部过程,
而且能够充分补充铁质,这对于女性
养颜美容来说,这也是很好的食物哦!
6、洋
葱
这种蔬菜对于国外的人们来说,这一点都不陌生,这也成为了餐桌上最常见的美食。
而且在洋葱中含有一种延缓衰老的物质,能够延缓细胞的衰老,帮助肌肤年龄增长。