天然蜂王浆是什么味道的?天然蜂王浆怎么吃?
蜂王浆是蜂王终生的食物,而工蜂只能在婴儿时期吃三天,由此可见它的珍贵程度。并且蜂王浆还含有人体所需的全部营养物质,那么如此珍贵的蜂王浆到底是什么味道呢?蜂王浆应该怎么吃呢?
蜂王浆是由工蜂头部分泌出来的、用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状物质,是唯一可食用的昆虫的乳汁。呈乳白色或者淡黄色,含有丰富的微量元素、王浆酸、乙酰胆碱等营养物质,具有酸、辣、辛、涩的味道。
因为蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道,并不适口。许多刚接触蜂王浆的人会感觉味道怪怪的,因此在食用的时候可以搭配田野牧蜂的水白蜜,这样可以改善口感,还可以使营养成分互补。
其次也可以用温水冲服,但是不要用开水,因为开水会破坏蜂王浆的活性物质,造成营养成分的流失。一般在早上空腹或者晚上睡觉前食用蜂王浆效果更佳,因为没有食物占据大量的消化液,可以减少胃酸对蜂王浆活性成分的破坏,有利于人体对营养物质的吸收,不会造成营养浪费。
最后王浆、花粉、蜂蜜也是可以一起食用的,它们又叫蜂三宝,混合食用可以使三者的活性成分和营养物质相互作用和补充,有利于人体的吸收和转化。并且食用方便,口感好,效果比单一食用要好,特别适合老年人强身健体以及女性朋友养颜排毒。