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蜂王浆和蜂蜜有什么区别?蜂王浆和蜂蜜哪个好

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1376

蜂王浆蜂蜜有什么区别?蜂王浆不同蜂蜜在市场上的高占有率,消费者对其了解也较少,甚至还有的消费者还把蜂王浆当成了一种更高级的蜂蜜。蜂王浆和蜂蜜到底有什么区别?

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蜂蜜是工蜂采集花蜜后进行细致酿造而产出的一种甜味物质,也是工蜂一生的食物,不仅可以直接服用,还被广泛应用进行食品添加,除营养物质丰富外,其香甜口感更是深受消费者喜爱。优质的蜂蜜一般因其蜜源植物的不同而具有不同的保健功效,举例来说像是田野牧蜂的水白蜜就有美容养颜润肠通便的功效,而枣花蜜就有益气补血,滋养肠胃的作用。

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蜂王浆是由工蜂从王浆腺中分泌出的一种乳状物质,是蜂王一生的食物,与蜂蜜有所不同,其形态鲜亮有光泽,优质的王浆如田野牧蜂的春卯第一浆更有上清感。蜂王浆中丰富的氨基酸,多种维生素矿物质和其他高活性物质促成了良好的保健功效。蜂王浆不仅能润燥通便,还能显著增强机体对致病因素的抵抗力。有研究证明蜂王浆能加快淋巴细胞的再生分裂,机体通过淋巴细胞的数量增加来提高人体的免疫力,且蜂王浆还能够清除体内过多的自由基,避免自由基过多所带来的细胞加速衰亡和器官的衰败,正是因此,蜂王浆还被称为是长寿因子和永葆青春的良药。

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蜂蜜和蜂王浆虽同是蜜蜂的产物但效用上却有所不同。希望大家看完后能够分清两者的区别,选择更适合自己的产品。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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