两面针是什么？有何作用和功效？

药材名称：两面针
别名：蔓椒、入地金牛、红心刺刁根、红倒钩簕、两背针、双面针、双面刺、叶下穿针、大叶猫枝簕、上山虎、下山虎
采收加工：全年均可采收，洗净，切片，晒干或鲜用。
药用部位：根
产地：浙江、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、四川、云南
科：芸香科
原植物：两面针
植物情况：常绿木质藤本

高1-2m。幼枝、叶轴背面和小叶两面中脉上都有钩状皮刺。

奇数羽状复叶互生；叶柄软着生在叶轴最下端的小叶片短；小叶柄长1-4mm；小叶3-11，卵形至卵状长圆形，长4-11cm，宽2.5-6cm，先端钝或短尾状，基部圆形或宽楔形，近全缘或有疏离的圆锯齿，无毛，革质而有光泽。

伞房状圆锥花序，腋生，长2-8cm；花柄长1-2mm；萼片4，宽卵形，长不及1mm；花瓣4，卵状长圆形，长约2mm；雄花的雄蕊4，药隔先端有短的突尖体，退化心皮先端常为4叉裂；雌花的退化雄蕊极短小，心皮4。成熟心皮1-4，紫红色，干时表面皱褶。

蓇葖果成熟时紫红色，有粗大腺点。种子卵圆形，直径5-6mm，黑色光亮。花期3-4月，果期9-10月。

两面针药材性状：根圆柱形，稍弯曲，直径0.7-5cm或更粗，表面深黄棕色至浅棕色，具粗纵皱纹，有时具横向裂隙，皮孔突起，类圆形，鲜黄色或黄褐色。横断面栓皮薄，皮部浅棕色，有稍具光泽的浑黄色斑点；木部灰黄色，可见同心性环纹及密集的小孔。商品多切成不规则的块片或段，厚1-4mm。质坚硬，气微香，味辛辣麻舌而苦。

优等品以根皮厚、味浓者为佳。

两面针药性:
【本经原文】味苦，温，无毒。治风寒湿痹歴节疼，除四肢厥气，膝痛。生川谷及丘冢间。一名豕椒。
【性味】苦、辛，平；有小毒。
【归经】归肝、胃经。
【功能主治】行气止痛，活血化瘀，祛风通络。用于气滞血瘀引起的跌打损伤、风湿痹痛、胃痛、牙痛，毒蛇咬伤；外治汤火烫伤。
【用法用量】5～10g。外用适量，研末调敷或煎水洗患处。
【注意】不能过量服用。忌与酸味食物同服。
【贮藏】置干燥处，防潮，防蛀。
【备注】（1）中毒后常引起腹痛、下痢。解救方法：导泻、服糖水或注射葡萄糖液。
【附方】
①治喉闭，水饮不入：入地金牛根，擂烂，用黄糖煮，做成弹子，含化。（《本草求原》）
②治风湿骨痛：两面针根皮三钱，鸡蛋一只。水煎服。（《陆川本草》）
③止牙痛：㈠两面针干根三至五钱。水煎服；或研成粉五分，水冲服。（广州部队《常用中草药手册，）㈡两面针四两，了哥王一两。加入75％酒精500毫升（浸），用棉花蘸药水塞入患处。（《中草药新医疗法处方集》）
④治跌打劳伤，风湿骨痛：两面针根一两，泡酒一斤，七天后可服，每次服5～10毫升，一日三次；或用两面针根三至五钱，煎服。（《云南中草药选》）
⑤治烫伤：两面针干根，研成粉撒布局部，在撒粉前先用两面针，煎水外洗。（《广西实用中草药新选》）
⑥治对口疮：两面针鲜根皮配红糖少许，捣烂外敷。（《福建中草药》）
⑦治蛇咬伤：㈠鲜两面针根一两。水煎服；另用鲜根酒磨外敷。㈡两面针干根研末，每次三钱，开水送服；另取末调米泔水外敷。（《福建中草药》）"

【注意】阴虚火亢、孕妇、小儿及年老体弱的病人慎用。
【各家论述】
1.《本经》：主风寒湿痹,历节疼,除四肢厥气,膝痛。
2.《千金方》：治水，通身肿，猪椒枝叶煎如饧，空腹服一匕,日三。痒，以汁洗之。
3.《食疗本草》：主贼风挛急。
4.《本经逢原》：能通经脉，去风毒、湿痹。
5.《本草求原》：治痰火疬核,并急喉痰闭危笃,去外皮,煎水饮。
6.《岭南采药录》：理跌打及蛇伤。患牙痛，煎水含漱。
7.《陆川本草》：接骨，消肿，止痛，去瘀。治跌打骨折，损伤肿痛，风湿骨痛，心胃气痛，牙痛。并治蛇伤。
8．《纲目》：此椒蔓生，气臭如狗蔓，故得诸名。蔓椒，野生林箐间，枝软如蔓，子叶皆似椒，山人亦食之。《尔雅》云，椒、蔓、丑蔓，谓其子丛生也。陶氏所谓蔓子，当作蔓子，诸椒之通称,非独蔓椒也。
9.《名医别录》：蔓椒,生云中川谷及丘冢间。采茎、根煮酿酒。
10.陶弘景：（蔓椒）山野处处有。俗呼为蔓，似椒小，不香尔。一名蔓椒，可以蒸病出汗也。
11.广州部队《常用中草药手册》：祛风活络，治腰肌劳损，破伤风,汤、火烫伤。 "

分布于中国陕西、华东、华中、华南及西南。印度、尼泊尔、克什米尔地区、越南、泰国也有。生山谷湿地、山坡灌丛，海拔250-3200米。
形态特征
多年生草本。根状茎木质化，黑褐色。茎直立，高50-100厘米，分枝，具纵棱，无毛。有时一侧沿棱被柔毛。叶三角形，长4-12厘米，宽3-11厘米，顶端渐尖，基部近戟形，边缘全缘，两面具乳头状突起或被柔毛；叶柄长可达10厘米；托叶鞘筒状，膜质，褐色，长5-10毫米，偏斜，顶端截形，无缘毛。
生长习性
金荞麦适应性较强，对土壤肥力、温度、湿度的要求较低，耐旱耐寒性强。适宜栽培在排水良好的高海拔、肥沃疏松的砂壤土中．而不宜栽培在黏土及排水性差的地块。金荞麦属于喜温植物，在15-30℃条件下生长良好，在约-10℃的地区栽培可安全越冬。
金荞麦的种子必须吸收其体重40%左右的水分才能萌发，在8－35℃的温度范围内均可萌发，适宜温度为12－25℃，温度低于8℃或高过35℃萌发均受到抑制。金荞麦在北京地区4月播种，保持一定的湿度，温度在12－18℃范围，大约15天即可出苗，20天为其出苗盛期。
繁殖方法
一般选根茎的幼嫩部分及根茎芽苞作繁殖材料，出苗率及产量均高。繁育所用种根茎，应该在萌发前将根茎挖出，选择健康、无损伤的根茎切成4-6厘米长的小段，按行距45厘米在畦面开沟，沟深l10-15厘米，再按株距30厘米把根茎栽入沟中。在每2株间点施。最后覆土盖实，保证覆土厚度在10厘米以上。3月中下旬开始播种，4月中旬前必须完成，否则将影响产量。
种植地选择
选择排水良好、地势高的砂壤土种植，要求土壤耕作层厚度在30厘米以上。根茎繁育种植一般在春季进行整地，高海拔地区（800米以上）在解冻后进行，以不翻出生土为原则，耕深30-45厘米。结合耕翻，施厩肥或土杂肥18.0-22.5吨/公顷、过磷酸钙750千克/公顷，接着耙细、整平，做成宽1.80-2.25米的畦，长度随地形而定，为便于操作，一般情况下以6-10米为宜，过长应开沟，另开厢做畦。
管理方法
除草-可在播种后喷施乙草胺，一般用药量为750-105千克/公顷，对水600-900千克/公顷，充分搅拌后，在播种后1-2天内均匀地喷洒在土壤表面。苗期勤除杂草，结合除草松土1-2次，田间封垄后不宜进行常规除草，可人工选择性除去植株较大的杂草。

垄蔸-在株高50-60厘米时进行，结合第2次追肥，按行进行高垄蔸措施，保证新垄蔸新土在5厘米以上，将地上茎节覆盖1-2节，以有利于根茎的膨大生长。
水分-在雨季，做好田间的清沟利水工作，大雨过后如田间有积水要及时排水，一般不需要浇水，特旱时可依据墒情适当浇水。
病虫防治
金荞麦的抗病虫力较强，病虫危害发生较少较轻，新垦种植地在天气晴好的年份，若病虫害发生轻微可不进行化学防治。其主要病虫害为蚜虫及病毒病。
蚜虫防治方法：1.冬季清园，将枯枝落叶深理或烧毁，以消灭越冬虫。2.在发生期用40%乐果乳剂1500倍液或80%敌敌畏乳剂1500倍液进行喷杀。
病毒病防治方法：1.选择无病株留种，也可对种子播前进行处理钝化病毒。2.防治介体，拔除病枝、清除田间杂草等以减少田间侵染来源。
金荞麦采收与加工
适时的采收和正确的加工干燥方法对金荞麦显得尤为重要，正确的采收加工可获高产且质优。一般在秋冬季节地上茎叶枯萎时采挖，收时割去茎叶，将根刨出，去净泥土及泥沙，将部分健壮、无病害的根茎取出作种用，其它干燥加工入药，一般每亩产量可达250－400千克；地上部，包括茎、叶、花产量达500-900千克，也可药用。
将清理干净的金荞麦根晒干或趁鲜切片后晒干即可。干燥方法：晒干、阴干、50℃内烘干都可以，但需注意干燥时温度不宜过高，最好不要超过50℃，若超过这一温度，药材质量就会明显下降。金荞麦以个大、质坚硬者为佳。