藜麦是什么，超级食品？
发布时间：2017-12-16 11:12:17 来源：小可浏览：1181
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蔬菜？稻谷？
傻傻分不清楚？
藜麦属于藜科植物=菠菜、甜菜。
谷物粮食基本属于禾本科=小麦、稻米、玉米等。
但是！
藜麦的营养和使用价值却超过多数谷物。
因此她获得了很多美誉：
丢失的远古“营养黄金”
超级谷物
未来食品
素食之王
未来最具潜力的农作物之一
明明可以靠颜值，却偏偏靠实力！
营养高也就算了，偏偏还做的了辅食、主食还能做配菜！
各种做法百花缭乱、推陈出新，造福一众手艺不同的人们。
手残党可以直接配米饭煮，可以做沙拉……
烹饪大厨可以做藜麦披萨、墨西哥藜麦沙拉手卷、彩椒时蔬藜麦焗饭、藜麦寿司……
选择简直多的不能再多了！
（我会告诉大家这些做法公众号里都有么~）
作为一名吃货，我已经写不！下！去！了！
我要去看谢霆锋怎么做“超级食品”藜麦去了！
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