给老年人推荐几种预防心血管疾病的食物

很多上了岁数的老人，在运动时会感觉心脏跳动快速、呼吸费力，客观上呼吸次数增多，眩晕发作时常伴有平衡失调、站立不稳及恶心、呕吐、面色苍白出汗、心动过缓、血压下降等植物神经功能紊乱症状。

那不用多说，一定是患有心血管疾病了......

心血管疾病，又称为循环系统疾病，是一系列涉及循环系统的疾病，循环系统指人体内运送血液的器官和组织，主要包括心脏、血管（动脉、静脉、微血管），可以细分为急性和慢性，一般都是与动脉硬化有关。泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。已经成为老年人健康的第一杀手，具有患病人群高、高致残率和高死亡率。

脑血管疾病，假如是脑血管疾病的话，一般就会出现瘫痪或者偏瘫的情况，进而会出现说话吐字不清楚，语言表达能力下降等语言障碍的情况，并且眼球发黄，视力模糊，目光呆滞，眼球无法进行正常的转动，严重的身体丧失平衡能力，无法站立和大小便的失禁。这也是所有患者们不希望的状况，因为恢复期比较长，会对患者造成重大的精神上折磨，有些病人甚至选择自杀来结束痛苦。

下面给大家推荐几种预防心血管疾病的食物：

玉米和玉米须：降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1／4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。