韭菜
食疗方
补肾壮阳
韭菜炒羊肝
主料:
韭菜150克,羊肝120克,植物油、
姜丝、精盐、黄酒各适量。
制法:
取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。
羊肝洗净切成薄片备用。
将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀,再放韭菜和精盐,急炒至熟。
功效:
补肾壮阳,生精
补血,
养肝明目。
食法:
可单食或用于佐餐,每日1~2次。连用20~30天。
韭菜生姜牛奶羹
主料:
韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。
制法:
取韭菜洗净,切粹,生姜刮皮洗净,然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁,取汁备用。
将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶,小火煮开即可食用。
功效:
温中散寒,健脾
养胃。
食法:
每日早晚各1次,饭后1小时食用为佳。