老人
补肾的食补方法
1、
当归:
用于血虚血瘀所致的
月经不调,痛经,产后腹痛。
当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。
还用于慢性
肾功能衰竭所致的肾性
贫血。
2、
山药:
性平,味甘,为中医上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,
还能益肾填精。凡
肾虚之人,宜常食之。
3、干贝:
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
4、鲈鱼:
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
5、栗子:
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
6、
枸杞子:
性平,味甘,具有补肾
养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。
尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
除此之外,我们还可以口服一些
黑枸杞。
我们知道黑枸杞同
红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的
花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,
亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。