黑龙江饶河蜂蜜好吗？饶河黑蜂雪蜜

最近有不少的蜜友咨询黑龙江饶河的蜂蜜如何，饶河黑蜂雪蜜是什么蜜？今天就来给大家讲讲。

其实黑龙江饶河雪蜜指的就是椴树蜜，准确来说是紫椴蜜，椴树蜜主要分为两个品种，紫椴和糠椴，其中糠椴蜜的颜色为淡琥珀色，紫椴蜜的颜色为雪白色，且较容易结晶，又因为紫椴树国家保护植物的身份，使得紫椴蜜也显得更为珍贵。

饶河的黑蜂自然保护区是我国保持天然状态的椴树蜜主产区之一，区内环境优越，空气清新水质洁净，造就了良好的椴树蜜采集环境，田野牧蜂就在区内完达山一带自建丰产基地，所采蜜品名为紫椴白蜜，蜜品观感鲜洁亮白，如雪般细腻纯净，又因为紫椴蜜极易结晶的特性，口感上绵密细软，深受小朋友们的喜爱，有些人吃过还说像冰激凌一样软嫩。

椴树蜜中含有丰富的酶类脂类氨基酸等营养成分，可以帮助促进神经元发育，缓解神经压力，非常适合青少年开发智力或上班族缓解精神压力，在睡前食用一点椴树蜜来帮助进入睡眠状态，改善睡眠质量，都是不错的选择。

紫椴白蜜的质量好，好在优质的采集环境，更好在强壮的东北黑蜂。1878年饶河县，15岁的邹兆云只身前往俄罗斯学习养蜂技术，潜心斯业，学成后归国并设计出“方脾18框箱”在苇子沟定地饲养黑蜂。经过几十年的培育繁殖，最终形成了稳定的品种，直至今日被正式命名为“东北黑蜂”，可以说除了勤劳的蜜蜂，也要感谢蜂农们的坚持不懈与传承精神，才使得我们今日有幸品尝到这种优质的蜂蜜。