10月龄以上
三文鱼30克
面粉10克
胡萝卜5克
土豆半个120克
姜片少许
葱花少许
油菜叶少许
核桃油5克
适合对文中所用食材不过敏的宝宝
制作方法
1、将三文鱼切片用姜片腌制10分钟,土豆和胡萝卜切丁,放锅里蒸熟。
2、葱花和油菜叶子切碎备用,熟的土豆压成泥,三文鱼捏碎。
3、将土豆泥、三文鱼碎、胡萝卜丁、葱花、菜丁混合均匀。
4、加面粉搅拌均匀。
5、取一小团揉圆压成小饼状放入盘中备用。
6、平底不粘锅刷核桃油,开小火,放入小饼焖煎2分钟,翻面继续焖煎2分钟,煎至两面金黄即可。