川贝母知识大扫盲

川贝母的产地

之所以叫川贝母是因为主产地在四川，因此，四川的贝母也是道地药材。当然，不排除也有青海、西藏等地贝母。

川贝母的外形

类圆锥或近球形。表面类白色，质硬而脆，富粉性，味微苦。传统鉴定认为：个小、色白、完整、质坚实、富粉性者为佳。

川贝母的种类

松贝、炉贝、青贝、西藏贝母，当然药店畅销的当属川贝，零售价格在5元每克左右。

川贝母的混淆品

新疆贝母、东贝、平贝，目前市场混淆品种最多当属平贝母。

平贝母，川贝母混淆品之一。为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim.的干燥小鳞茎。

鉴别要点：外层2鳞片通常大小近相等，或其中1枚稍小，鳞茎扁球形，鳞茎小，顶端平，开裂，鳞茎盘内凹，表面长具“虎皮斑”，味淡、微苦，产东北、河北东北部。

川贝母经验鉴别术语

怀中抱月

指松贝的外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形。

缕衣黑笃

指松贝药材基部稍凹入，间见黑斑，留有须根痕。

观音坐莲

指松贝底部平、微凹入，平放能端正稳坐。

虎皮斑

指炉贝鳞叶表面所特有的黄白色或棕色斑点。

马牙嘴

指炉贝药材呈棱状圆锥形和长卵圆形，形似马牙状，其顶端较瘦尖，均成开口状。

说了这么多干货了，给大家上点图片看一下：

松贝饮片图

松贝剖析图

青贝

炉贝

温馨提示：

如果你是消费者，建议购买松贝，这个价格已经很透明了，3.5元—5元每克不等，主要看成色和大小。不要拿松贝和平贝比价格，他们没有一点可比性。他们就像黄金和白银一样，都可以做饰品，但是价值远不一样。

如果你是销售人员，请做到不要混淆品种，该是川贝就川贝，不要拿平贝当松贝来欺骗顾客。虽然平贝价钱便宜，4毛左右一克。可是效果真的跟松贝没法比。

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