香菇种植的苦恼

现在正是农村丰收的季节。大家都在忙着收稻谷，湖北襄阳农村大哥香菇合作社的香菇也到了采摘的时候，一筐一筐上好的香菇从大棚里收获，本是一件高兴的事儿，可是大哥却乐不起来。这是为啥？让我们去探个究竟。

农村大哥是村里的致富带头人，掌握了种植香菇的技术。为了带动大家一起发财致富，于是联合村里的乡邻成立了香菇种植合作社，想把香菇做成一个大产业。在大家的支持下，香菇大棚一个个树了起来，像这样的大棚已经发展到200多个，一个个排列在一起，十分壮观。今年也是遇到好年景，香菇大丰收了。

丰收了就要收摘，收摘就需要人手。现在农村年青人不少都出门去打工和创业，在家的都是老人和老婆孩子，就算这几天一些年青人回家忙农活，也是在抢收自家水稻，找人来帮忙收香菇，只一个字，难。

这位老人正在处理香菇。现在正处农忙，很多人自己家的活儿都忙不过来，根本无暇他顾。大哥四处找人，却四处碰壁。

在烘干箱前忙活的也是一位老爷子。以前农村请人干农活，一天几十元就行了，现在一天100元根本不用谈，120一天还要看人有没有时间，心情如何，管不管饭，活重不重，就这还找不到人干。

看这刚采摘下来的两个香菇，从外表上看一个样，价钱却相差甚远，由于采摘不及时，多数的香菇已经开伞，只能低价出售。主要原因就是因为请不到足够的人手采摘，很多香菇已经多长了3天，菇盖儿下面长裂了，错过了好价钱。按他们合作社200个大棚计算，至少少收入了9万元。

像这种情况，很多香菇产区都是常事，其主要原因就是超负荷导致，希望此事能让大家深思！