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不锈钢保温杯可以装蜂蜜水吗?蜂蜜水能放保温杯吗?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:5401

  蜂蜜水能放保温杯吗?不锈钢保温杯可以装蜂蜜水吗?

  蜂蜜是具有较高营养价值的天然食品,在干燥的冬季来一杯暖和的蜂蜜水,具有很好的滋润效果。到了冬季许多人外出喜欢携带保温杯,那蜂蜜水能放保温杯吗?

  一般不建议将蜂蜜水放入保温杯,因为蜂蜜中含有对人体有益的酸性物质,蜂蜜水是弱酸性的饮品,而保温杯一般都是金属内胆,经常将蜂蜜水放入保温杯会使蜂蜜与金属内胆发生化学反应,导致蜂蜜变质。

  而且保温杯一般杯身比较长,不宜清洗。蜂蜜水喝完后如果不能及时清洗干净,长期反复容易使杯中滋生细菌真菌,出现发酵现象。还会产生难闻的气味,不利于身体健康。另外,也会缩短保温杯的使用寿命。

  冲泡蜂蜜最好用陶瓷杯或者玻璃杯。陶瓷杯和玻璃杯是非金属材料,可以保护蜂蜜的营养物质不被破坏。而且陶瓷杯和玻璃杯的内壁比较光滑,容易将残留的蜂蜜清洗干净,保持杯子的卫生。

  另外,泡蜂蜜水也要把握正确的水温。泡蜂蜜的水温过高会导致蜂蜜中的营养成分和活性物质遭到破坏,降低蜂蜜的营养价值。还会使蜂蜜的口感发生变化,花香气变淡,有微微发酸的味道,没有蜂蜜原有的香醇口感。最好用40℃左右的温水泡蜂蜜,能保持营养成分的完好。

  最后,田野牧蜂还要提醒大家,如今蜂蜜造假严重,购买需谨慎,具有权威质量检测认证的蜂蜜产品更加可靠。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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