买什么牌子的蜂蜜好?什么品牌的蜂蜜比较好?
在购物的时候很多人习惯性的购买品牌的东西,在我国的蜂蜜市场有形形色色的蜂蜜品牌,那么买什么牌子的蜂蜜好?蜂蜜什么品牌好?今天小编就告诉你如何在各式各样的蜂蜜中挑选出一款让你心仪的蜂蜜产品。
品牌不知道什么时候成了一些人评判东西好坏的标准,虽然有些蜂蜜品牌确实做的不错,但是由于蜂蜜市场比较混乱,一些商贩以次充好,有一些假的品牌蜜在市场中流动。蜂蜜毕竟是入口的食物,因此大家在关注品牌的时候,可以多关注一下蜂蜜的质量,只要蜂蜜的质量过关不管是不是大品牌的都是可以放心购买的。
一般来说影响蜂蜜质量的因素还是比较多的,比如蜜源植物、蜜源地、蜂群、蜂蜜是否成熟等都是影响蜂蜜质量的重要存在。从是否是成熟蜜来说,有的蜂农为了增加经济效益,等不到蜂蜜自然成熟就取蜜。有时候1-2天就摇蜜,摇出来的蜂蜜也就是我们常说的水蜜,含有的营养成分是少之又少的。还有的将这些水蜜经过高温加工成浓缩蜜,仅剩的营养成分也快被破坏殆尽了。
从蜜源地方面来说,将蜜源地建在环境优美、蜜源植物丰富、花期衔接良好、无工业污染、远离城镇的地方,所产的蜂蜜含有的活性物质要丰富,活性酶值要高一些,好的蜜源地出产的蜂蜜口感也更丰富。
还有就是强壮的蜂蜜所采的蜂蜜质量要优于劣质蜂群所采的蜂蜜,像田野牧蜂的蜂蜜,无论从蜜源地、蜂群还是蜂蜜本身都是无可挑剔的,并且还是经过三方检测合格的优质蜂蜜,可以成为大家考虑购买的对象。