黑蜂蜜效果好吗?黑蜂蜜的作用与功效?
黑蜂蜜一般有两种含义,一是黑蜂酿造的蜂蜜。二是颜色黑的蜂蜜,如荞麦蜜、五倍子蜜等。我们经常说的蜂蜜是黑蜂酿的蜂蜜,黑蜂是优质蜂种,主要分布于我国新疆和东北地区。那吃黑蜂蜂蜜效果如何?有什么好处?接下来我们就来看一看。
黑蜂蜂蜜营养丰富,含有多种营养物质。大量的葡萄糖、果糖,能够为人体提供能量,缓解疲劳,恢复活力。还有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质、有机酸、活性酶类及人体必需的氨基酸成分,能够增强体质、提高身体抵抗力,延缓衰老。
说到黑蜂蜂蜜,有一种不得不说的蜂蜜——椴树蜜。椴树蜜是我国的上等蜜种,具有显著的养生作用和清爽的口感。田野牧蜂的紫椴白蜜产自东北完达山山脉的黑蜂保护区内,这里拥有着丰富的椴树资源,有中国“椴花之乡”的美誉。
紫椴白蜜对安眠养神有着很好的效果。它含有丰富的单糖类、维生素、多种矿物质和微量元素。其中的有效成分能够调节神经紊乱引起的不适,对睡眠质量较差的人具有很好的改善作用。明代医药家李时珍在《本草纲目》中记载:“蜂蜜。其入药之功有五:清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。”蜂蜜具有止痛的功能,对于神经系统失衡引起的头痛现象也有不错的缓解效果。
葡萄糖是人类大脑神经元活动的主要能量物质。紫椴白蜜中含有大量的葡萄糖,能够促进大脑神经的发育、提高记忆力,起到健脑益智的作用,适合脑力工作者和学生群体长期食用。
当然,这些好处都是相对于天然的活性成熟蜂蜜来说的,造假掺假的蜂蜜不但对人体没有益处,吃多了反而有害。所以大家在购买时应该小心谨慎,认准有质量保证的商家。