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蜂蜜用什么温度的水冲泡比较合适?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1468

蜂蜜用什么温度的水冲泡比较合适?

蜂蜜冲水是常见的夏季饮品,蜂蜜水也因其丰富的口感和良好的滋补功效而广受欢迎,那您知道蜂蜜用什么温度的水冲泡最合适吗?接下来就分享给您。

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蜂蜜冲水首先应该注意水温,建议您选用40°C左右的温水切忌使用热水甚至开水,避免高温将蜂蜜中大量维生素和酶类等营养物质分解破坏,从而滋补功效也无法保全。

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选用40°C左右温水的另一个原因就是滋养肠胃,与人体内温度相近的水温可以更加温顺的滋养肠胃,冲泡成水的蜜液也大大增加了营养成分与胃肠道的接触面积,使得蜂蜜中丰富的矿物质充分滋养胃肠道,给胃肠道建立保护层,减小了食物的刺激也增进了肠道的蠕动,改善长期的积食便秘症状。

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此外,蜂蜜中大量的抗菌物质除了对自身起到防腐抑菌的作用,还可以作用于人体,消除口腔和胃肠道内的致病菌,增强人体免疫力,提高抵抗力,为健康的身体和充沛的活力保驾护航。

关于喝蜂蜜水的时间,可以早上起床后喝,也可以晚饭后睡觉前饮用,早饭前先用一杯白水清漱经过一夜新陈代谢的肠胃,再饮一杯用田野牧蜂水白蜜冲泡的蜜水,清新的槐花香气伴随着香醇的蜜水送入口中,增加食欲调理肠胃。睡前饮用一杯,缓解疲劳,减轻神经的紧张感,放松身心养足精神等待新一天的到来。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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