带蜂巢的蜂蜜是真的吗?带蜂巢的蜂蜜有假的吗?

带蜂巢的蜂蜜是真的吗?带蜂巢的蜂蜜有假的吗?

在庞大的蜂产品市场中，蜂蜜种类繁多，出现了各种各样的蜂产品，其中有一个因为独特的外形引人注目，那就是巢蜜，带蜂巢的蜜是真的吗?引起了许多人的质疑，下面就来了解一些巢蜜知识吧。

带蜂巢的蜜叫蜂巢蜜，是蜜蜂筑巢后在蜂窝中酿制成熟并封上蜡盖形成的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜。蜂巢蜜是集蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、花粉及蜜蜂分泌物于一身的蜂产品，并未经人为加工处理过，营养和活性成分更丰富，所以是比我们吃的普通蜂蜜营养价值更高。

蜂巢蜜的形成时间要比一般的蜂蜜长一些，成熟的蜂巢蜜封盖比较慢，一般要经过2-3个花期，时间跨度大，如果看到蜂巢蜜的封盖颜色不同，那是因为经历了不同的花期，花源植物不同形成的。就像田野牧蜂位于新疆阿勒泰地区的蜂巢蜜基地，蜜源植物丰富多样，日照时间比较长，蜜蜂有充足的时间采蜜，有时会出现深浅不一的颜色，酿造出来的蜂巢蜜晶莹透亮，像一粒粒金黄色的水晶一样。

蜂巢蜜的营养成分十分丰富，它除了具有和普通蜂蜜一样的营养成分和功效外，它的抗菌消炎作用最为显著，经常咀嚼可以抑制口腔细菌的滋生，对鼻咽炎、口腔溃疡、上呼吸道感染、牙周炎具有明显的治疗效果。并且对经常说话或吸烟的人的人来说，常吃蜂巢蜜对嗓子具有良好的保护作用。