胆固醇高不能吃什么?胆固醇高饮食注意5点!
发布时间：2018-01-23 11:28:27 来源：小可浏览：1438
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食用适量坚果
一周吃几份坚果，功效超过你的想象，仅核桃就可以将总胆固醇降低8%~16%。
多吃含纤维的食物
纤维可以将总胆固醇降低5%-26%。纤维对于早餐来说尤为重要，即便是全谷麦片的纤维也是有益的，燕麦、牛奶什锦早餐和全麦面包同样是良好的纤维来源，水果蔬菜也是很好的纤维来源。
提高早餐质量
由鸡蛋和肉组成的早餐是高血脂患者最糟糕的选择。应该食用更健康的食物，比如一些纤维食物，再加上酸奶和水果。想来些甜东西？往无糖酸奶里加点蜂蜜吧。每天一杯酸奶可以帮你控制体重。
带颜色的优于白色的
如果你很喜欢吃意大利面、米饭和面包，至少应该试着吃全麦食物。不管你选的是哪种，全麦谷物与精加工的白色谷物比起来含有更多纤维和营养。常吃粗加工食物同样会降低患糖尿病的风险。
吃橄榄油
脂肪也是必需的营养成分，但脂肪有好坏之分，橄榄油是健康油的选择之一。
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健康百科•胆固醇
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胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物,化学式为C27H46O。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料一种类固醇及甾醇，同时也是合成几种重要荷...
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