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蜂员外告诉你蜂蜜的主要成份

发布时间:2016-08-26 11:51:55 来源:小可浏览:1216


蜂蜜自古以来就被人们奉为滋补圣品,营养成分很多,同时具有多种功效。那蜂蜜的主要成份有什么呢?蜂蜜是蜜蜂辛勤从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。接下来,蜂员外告诉你蜂蜜的主要成份!

蜂员外告诉你蜂蜜的主要成份:据《蜜蜂学》中记载,蜂蜜的成分以葡萄糖和果糖为主,约占65%-80%;蔗糖极少,不超过5%;水分16-25%;糊精和非糖物质,矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外还有少量的酵素、芳香物质和维生素等。

大自然赐予我们的天然食品对我们的健康有好处,用蜂蜜替代多脂的食品,会让你感觉浑身散发活力,使你更年轻。

蜂员外告诉你蜂蜜的主要成份:


几千年来蜂蜜经久不衰,这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成份有:


蜂蜜的主要成份



1、可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80%;

2、各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;

3、与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;

4、20余种促进人体生长和代谢的维生素;

5、多种活性酶。


蜂蜜的主要成份


蜂员外告诉你的蜂蜜的主要成份都记住了吗?李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为:“清热也,补中也,解毒也,止痛也。”,可见,蜂蜜的营养成分对人的身体是很好的,如果需要了解更多关于蜂蜜的知识,可以到非彤小可咨询哦!




健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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