真的百花蜜到底什么样?为什么有些蜜有股臭味?
真的百花蜜到底什么样?消费者在挑选蜜品时被蜂蜜市场上琳琅满目的百花蜜产品挑花了眼,百花蜜是什么样的?为什么自己买的百花蜜有股臭味?
先来说说百花蜜的“臭味”,在并非变质的前提下,蜂蜜由于受到蜜源植物的影响,可能会带有一些较为特殊的味道,而又由于不同的人对于气味敏感度的区别,有部分人会认为这些气味较为严重,其实也可能就是普通的草本植物的味道。像是很多人都说荞麦蜜和五倍子蜜有“臭味”,但吃起来感觉并不会那么明显,也是可以接受的。
再来说说真正的百花蜜。百花蜜指的是以多种植物为主要蜜源的蜜种,一般来说其蜜源植物都在三种以上。有时候不同的蜜源植物构成就形成了另一种百花蜜,这也是百花蜜种类较多的主要原因。百花蜜由于汲取了多种蜜源植物的植物精华,其效用的组成也是较为复杂的。此外,想要辨别百花蜜的真假优劣也并非一件简单事,真正的优质百花蜜往往要符合取成熟蜜、拥有优质蜜源环境、良好蜜源植物等一系列条件,而这往往也是肉眼所难以辨别的,只有第三的检测报告才能算得上是可信的。
田野牧蜂推荐大家在选择百花蜜产品的时候去搜索一下厂商的信息,检查一下其蜜品的检测报告,只有经得起第三方检测机构检验的百花蜜才算得上是真正的好百花蜜。