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野蜂蜜价格:野蜂蜜多少钱一斤?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1687

  野蜂蜜价格:野蜂蜜多少钱一斤?

  蜂蜜是一种大众日常的营养滋补食品,我们经常食用的蜂蜜大都是人工驯养的蜜蜂酿造的蜂蜜。但是现在越来越多的人喜欢吃一些山珍野味,很多人喜欢去山里购买野蜂蜜吃,那野蜂蜜的价格是多少?

  野蜂蜜是自然界中完全野化的蜜蜂酿造的蜂蜜,并不是农家里的野生土蜂蜜。由于现代工业的发展,野蜜蜂的数量越来越少。大都藏身在大山密林深处,非常稀少而且难以寻觅。所以野蜂蜜的价格非常昂贵,有时几千元一斤都买不到。如果碰到价格便宜的野蜂蜜,不要盲目购买,有可能是造假的野蜂蜜。

  有人认为野蜂蜜的营养价值比其他的蜂蜜要高,其实只要是天然的活性成熟蜂蜜,其营养成分是大致相同的。相对于野蜂蜜,人工驯养的蜜蜂酿造的蜂蜜食品安全性更高。因为野蜂蜜是蜜蜂采集深山中的多种蜜源植物酿造的,蜂蜜成分会更加复杂。如果被蜜蜂采集了有毒植物的花蜜,人体食用后可能会引起身体不适,危害身体健康。如果真的要食用野蜂蜜,建议在先做一个理化指标检测,确认安全后再食用。

  现在有很多农家土蜂蜜销售,这些也是经过驯化的蜜蜂酿造的蜂蜜。只是将蜜蜂放养在山林,其实也会定期的人工饲养和管理,并不是真正意义上的野蜂蜜。不过土蜂蜜的产量也并不高,并且现在出售土蜂蜜的商家很多,应该提高警惕,谨防受骗。

  田野牧蜂提醒,优质蜂蜜的基础营养成分并没有多大的差别,对人体都有非常不错的滋补作用。在购买时一定要选择具有权威质量检测认证的蜂蜜产品,食品安全是第一位的。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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