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喝了坏的蜂蜜怎么办?蜂蜜坏了能喝吗?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1194

  喝了坏的蜂蜜怎么办?蜂蜜坏了能喝吗?

  蜂蜜是一种天然的健康饮品,常喝可以给人补充所需的营养物质和微量元素。但是一不小心喝了坏的蜂蜜应该怎么办呢?

枇杷蜜6.jpg

  天然的成熟蜜本身就是一种天然的灭菌剂,含有酸性物质和高浓度糖类物质 ,有很强的抗菌性。一般来说在保存良好的情况下,是不容易出现发酵变质的情况的。如果发生了变质一般有两种情况,一是含水量较大的不成熟蜜,在条件适宜的情况下,里面的酵母菌大量繁殖引起发酵变质。二是贮存不当引起的变质。

阿勒泰蜜5.jpg

  蜂蜜变质还是比较好区分的,在外观和味道上都会有很大的区别。变质后的蜂蜜会有滋生大量的酵母菌,分解蜂蜜中的糖分,产生酒精、二氧化碳和醋酸,有很浓的酒味跟酸味。食用过后有可能对身体产生一定的危害,不管是哪种情况引发的变质,都不建议大家继续食用了。

枣花蜜15.jpg

  如果一不小心误食了坏的蜂蜜也不要惊慌,若是没有发生不适感的话,可以多喝点水,促进体内的新陈代谢。如果有腹泻情况的发生,建议尽快就医。

  最后田野牧蜂提醒您在购买蜂蜜的时候一定要购买天然的成熟蜜,波美度比较高,不太容易发酵变质。此外一定要注意贮存方法,蜂蜜有很强的吸水性,为了避免蜂蜜吸收空气中的水分引起发酵变质,最好还是放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方密封贮存。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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