喝了坏的蜂蜜怎么办?蜂蜜坏了能喝吗?
蜂蜜是一种天然的健康饮品,常喝可以给人补充所需的营养物质和微量元素。但是一不小心喝了坏的蜂蜜应该怎么办呢?
天然的成熟蜜本身就是一种天然的灭菌剂,含有酸性物质和高浓度糖类物质 ,有很强的抗菌性。一般来说在保存良好的情况下,是不容易出现发酵变质的情况的。如果发生了变质一般有两种情况,一是含水量较大的不成熟蜜,在条件适宜的情况下,里面的酵母菌大量繁殖引起发酵变质。二是贮存不当引起的变质。
蜂蜜变质还是比较好区分的,在外观和味道上都会有很大的区别。变质后的蜂蜜会有滋生大量的酵母菌,分解蜂蜜中的糖分,产生酒精、二氧化碳和醋酸,有很浓的酒味跟酸味。食用过后有可能对身体产生一定的危害,不管是哪种情况引发的变质,都不建议大家继续食用了。
如果一不小心误食了坏的蜂蜜也不要惊慌,若是没有发生不适感的话,可以多喝点水,促进体内的新陈代谢。如果有腹泻情况的发生,建议尽快就医。
最后田野牧蜂提醒您在购买蜂蜜的时候一定要购买天然的成熟蜜,波美度比较高,不太容易发酵变质。此外一定要注意贮存方法,蜂蜜有很强的吸水性,为了避免蜂蜜吸收空气中的水分引起发酵变质,最好还是放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方密封贮存。