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花蜜和蜂蜜的区别:花蜜和蜂蜜哪个好?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1484

花蜜和蜂蜜的区别:花蜜和蜂蜜哪个好?

蜂蜜和花蜜是两种不同的天然物质。花蜜是植物分泌的,而蜂蜜是蜜蜂酿造的。那花蜜和蜂蜜哪个比较好?

花蜜和蜂蜜的区别

花蜜是开花植物的腺体分泌出的一种液体,虽含有少量的氨基酸蛋白质、生物碱等营养物质,但总体上可以看作是糖类的水溶液。而蜂蜜是蜜蜂采集开花植物的花蜜,经过自身反复酿造的一种天然的营养物质。自然成熟的蜂蜜中含有180多种营养物质,包括葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、矿物质、活性酶类等,很多可以被人体直接吸收利用,所以蜂蜜对人体更加有好处。

花蜜和蜂蜜的区别

有些人经常将花蜜与蜂蜜混为一谈,其实蜂蜜的营养价值要比花蜜高很多。蜂蜜对人体具有较好的保养作用,能够调理多种人体功能障碍,促进人体各项身体机能的正常运行。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖,这些糖类是人体生命活动的主要能量物质。并且可以直接被人体血液吸收,补充血液营养,促进血液循环。

花蜜和蜂蜜的区别

蜂蜜中的维生素、矿物质、氨基酸和活性性酶类物质,能够调节人体的内分泌,促进人体的代谢更新。其中的活性酶类物质还能够活跃肠道菌群,促进消化。加上蜂蜜本身的滋润功能,具有显著的润肠通便、排毒解毒作用。

因此,蜂蜜是一种营养价值较高的天然滋补食品。田野牧蜂提醒,最好选择具有权威质量检测认证的自然成熟高活性蜂蜜,对人体作用效果好。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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