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槐花蜜怎样看真假?怎样辨别槐花蜜的真假?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:小可浏览:1206

  槐花蜜怎样看真假?怎样辨别槐花蜜的真假?

  最近有消费者向小编咨询,买回家的槐花蜜跟水一样白是勾兑的吗,该怎样辨别槐花蜜的真假呢?接下来就让小编给您讲讲。

  槐花蜜是我国的四大名蜜之一,且多指的是刺槐,我国最大刺槐林位于秦岭的深山之中,上世纪90年代大批量的飞机投种,放任式管理模式为这里造就了优质天然的刺槐林区,各种野生植被交错,金丝猴、大熊猫等野生动物也常有出没,是极为优质的槐花蜜采集区。

  我们蜂场基地就选建在秦岭深山之中,所采出的水白蜜蜜液澄澈透亮,口感细腻滑润有水的质感,根据SN/T0852《进出口蜂蜜检验规程》蜂蜜色泽分级范围,田野牧蜂的水白蜜远超8mm标准甚至能达到1mm左右,是极为优质的槐花蜜。

  槐花蜜的真假辨别还是比较困难的,一分钱一分货是亘古不变的道理,市面上从几十到几百一斤的槐花蜜都有,自然也是真真假假种类繁多。网传的鉴别方法像是热水冲泡观察形态、小棒调动观察流动性等都有其自身漏洞存在,并不能保证鉴定结果准确可靠,且操作起来也十分困难,只有第三方机构出具的检测报告才具有说服力。

  最后提醒大家,对于普通的消费者来说,最简单的选蜜方法就是去搜索一下厂家的生产背景、信誉状况,选择可信靠谱的厂家就是为选择优质纯正的好蜜做保障。



健康百科•蜂蜜

  • 蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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