枇杷蜜大家都不陌生了,市场中有形形色色的枇杷蜜,看过多种多样的枇杷蜜,让消费者不禁疑惑什么样的才是真正的枇杷蜜,那么真正的枇杷蜜是什么样?什么样的枇杷蜜好?今天小编就跟大家好好的说一下。
枇杷每年在初冬开花,在枇杷花开之时,就是小蜜蜂最忙碌的时候。纯正的枇杷蜜颜色呈黄红琥珀色,颜色比枣花蜜要浅,蜜汁透亮有光泽,含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素等营养物质,具有润肺去燥、镇咳平喘、化痰清热的作用。
要想从众多的枇杷蜜中选出自己心仪的一款,要考虑诸多因素的存在,比如蜜源地、蜂群、蜂蜜是否成熟都是影响其质量的重要存在。先从蜜源地来说,将蜜源地建在远离城镇、无工业污染、你源植物丰富的地方,所产的枇杷蜜含有的营养物质会更丰富一些。
此外枇杷蜜是否是自然成熟是决定蜂蜜质量的重中之重,蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜,是需要一定时间的。但是有的蜂农为了经济效益,会缩短摇蜜时间,所摇取的蜂蜜也就是我们常说的水蜜。这样的枇杷蜜不仅含有的营养成分比较少,而且因为饿含水量较大还容易发酵,大家在购买时最好购买天然的成熟蜜。
另外蜂群的选择也是很重要的,优质的蜂群所采的枇杷蜜含有的活性物质更丰富。大家在选择枇杷蜜的时候一定要从多方面综合考虑,可以购买像田野牧蜂这样的蜂蜜,不仅经受的住权威机构的检测,还得到国际专家的认证。并且在十四届亚洲国际峰业盛会上取得金银大奖,这更是对其蜂蜜质量的肯定,值得大家购买。