但是蔓越莓的食用禁忌有哪些呢,哪些人不适合吃蔓越莓?下面就由小可给大家解答下吧。
1、哪些人不适合吃蔓越莓?长时间是身体状态的身体虚弱的人不适合吃蔓越莓
2、气郁体质,阳虚体质,瘀血体质
哪些人不适合吃蔓越莓?
3、脾胃久虚者少食。4、痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,传染性疾病,五官疾病。
蔓越莓:
蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。
蔓越莓的营养价值:
根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外,蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。