补脑最好食物 1、大豆及其成品。大豆含大脑所需的优异蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，按捺胆固醇在体内的堆集，避免心血管病。 2、芝麻与核桃。这两种食物，均有补气、强筋、健脑成效。 3、龙眼与红枣。龙眼富含磷脂和胆碱，有助于神经功用的传导。红枣能健脾开胃，理气解郁，对防治神经虚弱有显着作用。 4、金针菜(黄花菜)。关于神经过度疲惫的人来说，应很多食用，以防治神经虚弱