2015-09-14
补钙的食物有哪些?那么要怎样饮食才能促进钙吸收?
1.维生素C促进吸收钙:把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。 荤素平衡提高钙的利用率:比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。
2.维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
2015-09-14
现在说起补钙大多人都会想到的是钙片或是碳酸钙粉末,其实在我们生活中有不少含钙高的食物:我们在补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,
含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。
2015-09-14
补钙的食物有哪些?对于这个问题,小可商城专家为你推荐以下几种食物:其实我们在日常生活中其实并不需要刻意的补钙,只要不挑食不偏食,就能补充充足的钙质。
牛奶及奶制品:生活中有很多食物都含有钙质,而在牛奶以及奶制品中,钙质的含量异常的丰富。专家指出牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,可以为人体提供一天所需要的钙质。
海产品:海产品可以说在所有的海产品中都含有大量的钙质,经过研究发现,在所有的海产品中以海带和虾皮的含钙量最为丰富。海带的食用方法很多,可以将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,这样的做法不仅仅口感鲜美之,同时还能让含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。
豆制品:豆制品是高蛋白食物。研究中发现。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。
蔬菜:如:雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。
坚果类:坚果类食物虽然具有很好的补钙功效,但在食用的时候也要特别的注意,那就是注意适量。否则的话还是会损伤身体,因此一定要注意适量。
2015-09-14
青少年怎么补钙?青少年正处于生长发育期,对钙的需求比较高,因此营养也一定要跟上。青少年也要多运动,养成良好生活习惯,不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料,这样补钙才能达到更好的吸收效果。那么,青少年要如何补钙呢,除了合理选择钙制剂之外,还要多晒太阳、均衡营养等。日常有许多食物可供钙源补充,如牛奶、水果、蔬菜、虾皮、豆制品、芝麻等,由于青少年对钙的需求量比较大,所以仅仅通过食物是很难足够补充钙质的,所以还要吃钙片,比较适合青少年补钙吃的钙片并不是很多,如钙之缘片等,钙之缘片是含有维生素D的,吸收比较好。