莴笋是发物吗?想要知道这个问题的答案我们需要了解莴笋是什么东西,有什么功效,而发物又是什么意思,这样我们就能分析出莴笋是不是发物了,下面我们就跟着小可商城的小可一起来分析一下“莴笋是发物吗”这个问题吧
莴笋功效
1.开通疏利消积下气
莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲.其乳状浆液,可增强胃液,消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱,消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌.对高血压,水肿,心脏病人有一定的食疗作用。
3.强壮机体,防癌抗癌
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利.莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
4.宽肠通便
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
上面小可给大家介绍了莴笋的功效,那么莴笋是发物吗?发物的意思就是营养太多,然后引发疾病的物质。而莴苣有很丰富的营养价值,我们几乎天天吃到莴苣,所以莴笋不是发物。