酒后吃什么解酒？吃什么东西最解酒？

你好，我来回答你的问题，按照你描述的情况分析，醉酒后最容易伤害胃部、肝脏、以及大脑神经，所以适当的膳食调养很重要。指导意见：全膳食解决的方法有很多。

1.食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。

2.豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

3.绿豆、红小豆、黑豆解酒。

您好，酒不宜多饮，喝酒后难受是酒精在体内的作用，解酒可以用一点蜂蜜水，蜂蜜性温滋补，可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，另外应该注意卧床休息，多喝水可以促进酒精的分解和排泄。酒醉后昏迷不醒者，可用茭白汁加少许姜汁灌下，即可使醉者清醒；白菜子研末，用纯净水（矿泉水、离子水均可）调服，可以治酒醉不醒。 

解酒效果最好的是含有果糖的饮品，因为果糖是酒的克星，而含果糖最多的是蜂蜜，所以喝酒前或喝酒后，可以喝一杯蜂蜜水或喝一些含有果糖的饮料。酸奶，既可以保护胃也能解酒。 醋也行，但不能喝茶，茶和酒都是碱性的。 吃皮蛋也能解酒，柿子，就是那种甜柿子不是西红柿。但 喝了啤酒不宜吃柿子，因为二者都是凉性的。 如果喝得特别多，那么就喝葡萄糖注射液或者打点滴也行。