秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。不仅如此,秋葵还作为一道食物存在于人们的餐桌之上。那么秋葵怎么做好吃呢?下面就让我们小可商城的小编来告诉你吧!
秋葵怎么做好吃
1、将秋葵、黄彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用。锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。
2、捞出秋葵,过一下凉水后沥干。将秋葵斜切成段,黄彩椒切丝、培根切小块备用。
3、锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油。加入黄彩椒一起翻炒。
4、加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水。加盐调味即可。
一道美味的食物就这么做好了,提醒大家秋葵要趁热吃才好吃噢!
加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。捞出来放入冷水中浸泡。控干水分,装盘,加入蒜泥。根据自己的口味加入你喜欢的调料。依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。