醋泡黑豆能降血糖吗
黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。这个黑豆,其实就是黑色的大豆,唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到,黑豆能够“明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老”。既然有如此有效的作用,那么,对于糖尿病患者食用可以有降糖的效果吗?
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。同时,黑豆经过长时期的醋渍,变得柔软可口,也不会引起腹泻了。此外,纯天然酿造的米醋中,含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进新陈代谢,加快疲劳恢复,有的还可降低胆固醇,防止动脉硬化等。
醋泡黑豆能降血糖吗?日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效,经研究发现,食用醋泡黑豆8周后,有80%以上的人,血脂明显下降。
醋泡黑豆能降血糖吗?大家通过以上小彤对醋泡黑豆能降血糖吗的全部介绍很清楚了吧,醋泡黑豆是有一定的降血糖效果,但是这不能完全替代药物,如果血糖高一方面要进行药物治疗,一方面在饮食方面也要注意,不要因为偏方耽误病情。