玉竹

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玉竹,别名尾参、玉参、萎蕤、铃铛菜,为百合科。玉竹有节,色淡黄,扁圆弯曲蠕虫样,以根入药,性平、味甘。本品补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏、滋养气血、平补而润、兼除风热之功,有生津止咳、滋养镇静神经和强心的作用,可作高级滋补食品、佳肴和饮料;医学上常用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、或阴虚外感温邪、发热无汗等症,适用于心悸、心绞痛的人群。经现代医学研究证实,玉竹除了是滋补佳品之外,还有降血糖作用,对润泽皮肤、消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤也有一定的功效。

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