水果酵素( fruit enzyme),又称植物综合活性酶,这是一种用新鲜水果加糖后经密封发酵的产物。水果酵素其实也就是酵素,摄取水果里面的酵素成分而已。天然水果酵素是帮助人体补充流失酵素的最好选择,很早以前有人发现用木瓜、凤梨、奇异果来洗脸或敷面,皮肤会变得光滑细腻,因为这些果蔬中含有丰富的植物酵素。“水果酵素”本质就是一种自然发酵制品,无论从原理还是实际成分来说都无法达到“水果酵素”所宣称的种种神奇功效。同时,由于自然发酵不易控制,容易造成杂菌污染产生毒素,以及生成其他有害物质。饮用这样的“水果酵素”,反而会增加健康风险。若真想从水果中获得有益的成分,那么直接吃掉是最直接有效的方式。
水果酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,消除多余的脂肪。那水果酵素是如何制作的呢?下文就跟小编一起来学习水果酵素的制作方法吧。 其实,所谓“酵素”一点也不神秘,在突然流行之前,它就一直存在于我们每个人体内。酵素就是酶(enzyme)
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