人参的功效与作用：
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
葛根的功效与作用：
（1）提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。   
（2）促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。      
（3）对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。  
（4）对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。   
（5）强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
茯苓的功效与作用：
（1）利水。茯苓通过健脾胃，让脾胃运转来利水，属于无副作用的食物。大家可以通过茯苓来健脾胃，量要看具体使用说明。
（2）降血糖。茯苓能够增加抵抗能力，素以对于降血压有一定的作用。
（3）驱风除湿。对于水肿，尿少有一定的作用。茯苓去湿效果很好，所以可以食。

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