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  郑氏在印尼就读初中时，课余最喜爱看香港作家依达的小说，其中『蒙妮坦日记』给她最深刻的印象。怎料『蒙妮坦』这个虚构人物，竟是日后一个跨国美容集团的源头。郑明明以蒙妮坦的一生奋斗经历为借鉴，在自己的生命地图上画上一个箭咀——要开办一所美发美容院！郑明明不理父亲的反对，1962年只身到日本学习美容技术；经过两年多的刻苦锻炼，在1964年返回香港。用了两年时间研究香港的美容市场及筹集资金后，郑明明终于在1966年一展抱负。当『蒙妮坦美发美容学院』在尖沙咀开业，试炼的日子刚刚开始。开店的八万元资金，是郑明明与友人合资的。可是一年后，友人决定回印尼定居，他唯有用分期的方法买下股份，省吃俭用的供了五年，蒙妮坦卒之成为郑明明的独资生意。