动物的血液凝固了就成了血块，人类也以动物的血为食！鸭血对人的身体有很多好处，鸭血可以清肺是很多人都知道的，那鸭血还有什么功效呢？鸭血的功效与作用具体有哪些呢？ 鸭血的功效与作用： 1.预防缺铁性贫血 动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠