吃牛肝竟然能去斑？美女们有福了！

蝴蝶斑

医学又称黄褐斑

影响美观却难除

目前医疗也没什么好方法。

但是

民间有一种妙方

吃牛肝粥能轻松去除！

【牛肝粥制作方法】

原 料：牛肝500克、自菊花9克、白僵蛋9克、白芍9克、白茯苓12克、 茵陈12克、生甘草3克、丝瓜30克（后六味放入纱布包内）、大米100克。（药材一般药店都有）

做  法：大米和药包加水煮成调粥，然后捞出药包，500毫升汤分两日服用即可。

吃肝喝粥，每日早晚各服1次，每个疗程10天，中间隔一周，连服3个疗程， 不产生任何副作用。

（牛肝的营养与功效）

1.牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物;

    2.牛肝中维生素Ａ的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;

    3.经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;

    4.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

（蘑菇洋葱粒配牛肝做法）

1. 肝洗干净，用牛奶泡(这一步很重要，泡半个小时左右，泡久一点也没关系)

2. 洋葱粒用黄油炒香

3. 牛肝里多余的牛奶倒掉，拌上盐和胡椒，我还加了少许孜然

4. 继续黄油，炒一会儿牛肝，倒进洋葱和蘑菇，加一点白酒，盖个小盖子稍微焖一下，出锅

（鲜嫩牛肝面）

材  料：牛肝220公克，菠菜100公克，面条适量，冷水1200cc，猪油20公克，姜丝50公克，青葱50公克，A.盐10公克，米酒30cc，白胡椒8公克，淡色酱油10cc，味精5公克，B.香油15cc

做  法：

1.牛肝切薄片；菠菜切段；青葱切段(葱白与葱绿皆要)。

2.热锅，放入猪油烧热，将爆香姜丝、青葱段，再加入冷水煮至滚沸后，放入调味料A煮至滚沸，最后加入作法1的牛肝片、菠菜煮熟即熄火。

3.面条以滚水汆烫至熟，捞起放入汤碗内，加入作法3的所有汤料，食用前加入少许的香油即可。

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