还在等什么?三款秋季养胃粥,千万别错过!

离入冬的日子只有那么几天了。骤降的温度对胃的刺激很大。再加上现在好多人胃都不要好，生活饮食上不注意照顾自己。导致在这个季节经常引发严重的肠胃疾病.

俗话说胃病都是“三分治七分养”，是时候来动手做几款养胃粥了！

南瓜山药牛肉粥

山药能健脾益胃，改善脾胃虚弱；南瓜补中益气；牛肉不仅美味还可以补脾补血，老少皆宜。

食材

大米150克、牛肉 80克、山药30克、南瓜80克、葱、姜适量，料酒、海鲜酱油、盐、五香粉少许。

做法

1.大米淘净，用清水浸泡40~60分钟，捞出沥水后备用；姜切成丝。

2.牛肉洗净后剁成细肉末，放入姜丝、淀粉、料酒和少量海鲜酱油，搅拌均匀，贴上保鲜膜，于冰箱冷藏室内腌制4小时。

3.山药去皮洗净，切成小块；南瓜去皮，也切成小块（尽量小）；葱切成葱花。

4.锅中加入足量清水，煮沸后放入牛肉末、大米，大火煮 20分钟。注意在这20分钟里要时常用汤勺搅拌，避免粘锅。

5.加入南瓜块和山药块，中火煮 10~20 分钟。

6.加入五香粉和盐即可出锅。

地瓜粳米粥

地瓜又称红薯，有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

食材

地瓜150克、粳米50克、乌梅肉25克、糖适量、

做法

1.将准备好的适量地瓜清洗干净，去皮然后切成大小适中的块。

2.将其放在锅中煮一下，捞出沥干水放在一旁备用。

3.乌梅肉洗净，切成小块待用。

4.粳米用清水淘洗干净，放在盆内。

5.加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。

6.锅内放入蒸好的粳米。

7.再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉。

8.中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

板栗瘦肉粥

板栗能健脾养胃、止血消肿、强筋健骨，瘦肉能益气补血。

食材

板栗100g、大米250g、瘦肉100g、食用油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量。

做法

1.将瘦肉切块。

2.冷水将鸡肉下锅，加入两片生姜一同煮开。煮开后捞出肉。

3.板栗开水煮5分钟后，捞出放冷水浸泡一会，去皮。

4.板栗瘦肉大米放入高压锅内。

5.放入足量的水，按煮粥功能即可。尽量不在中途加水。