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心脑血管养护应该怎么养

发布时间:2023-03-17 10:56:51 来源:小可浏览:215
心脑血管养护应该怎么养,

食疗,对于疾病的治疗是非常有帮助的,这一点毋庸置疑。心脏作为人体的重要器官,若是不好好进行护理,很可能会引发一系列的心脑血管疾病,需要引起重视。冬季是心脑血管疾病的高发期,所以如何有效的降低其发生,做好饮食方面的工作是非常重要的。下面一起来看一下心脑血管养护应该怎么养吧。

下面就为大家介绍6种食物,可有效保护心脏的健康。

1. 菠菜

英国一项最新研究显示,常吃菠菜不仅可以降低心脏病的发病率,而且,心脏病患者在病发时,成功挽救率还会提高。这是因为菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。

菠菜中含有丰富的亚硝酸盐,当患者心脏病发作时,亚硝酸盐就可以转化成一氧化氮气体,帮助拓宽或疏通动脉,进而让更多的氧气到达心脏,防止心脏缺氧而导致恶果。吃菠菜时要用沸水烫上三分钟,再烹饪食用。

2. 全麦食物

美国心脏协会发表的研究表明,坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦麦麸的全麦食物,可以降低心力衰竭的发病率。全麦食品富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂,并含有大量的水溶性膳食纤维,可降低胆固醇调节血压,减少心脏病的发病几率。全麦食物包括各种各样的燕麦、大麦、糙米、全麦面包以及全麦饼干。口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素等,因此营养价值更高。

3.橄榄油

橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质,可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量,降低LDL(坏胆固醇)的含量,而体内HDL胆固醇的数量越多,动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21%。橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

4. 坚果

坚果以不饱和脂肪酸为主,可以提高血液中优良胆固醇浓度,同时降低体内坏的胆固醇,并具有血脂功能,可有效预防心血管疾病的发生。维生素与矿物质极为丰富。坚果类中的杏仁可降低血液胆固醇,并保持心脏健康,除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还有高维生素C维生素E,另外还有钙、磷、铁等人体不可缺少的微量元素。

实验结果表明,每周食用坚果5次以上可使他们患心脏病的危险减少50%以上,每周食用1-4次的可以减少27%。

5. 深海鱼

海鱼类的胆固醇含量比较低,不饱和脂肪酸的含量则非常丰富,而不饱和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),减少心血管疾病的作用。专家指出,每周吃两次深海鱼,可以有效避免心血管疾病,因为深海鱼富含omega-3不饱和脂肪酸,而其中包括DHA和EPA这两种成分最有营养价值。深海鱼包括鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼等等都是很好的营养来源,然而不推荐吃大型的金枪鱼,以免吃进重金属,另外烹调最好采用煮鱼汤或是清蒸的方式,避免高温油炸破坏营养。

6. 芦笋

芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%。据分析,芦笋中人体所需的8种氨基酸含量都很高,其中精氨酸与赖氨酸之比为1.06,营养学家认为二者比例接近1的食物对降低血脂有作用。特别是在所有的氨基酸中,天门冬氨酸含量高达1.826%,占氨基酸总含量的13.23%。钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分全而且比例适当,这些元素对这对治疗心血管病和心脏病的防治有重要作用。

以上便是关于心脑血管养护的介绍。能够有效保护人体心脏的食品还有很多,在生活中,养成良好的饮食习惯,对于维持身体的健康来说是非常有好处的。所以,我们在饮食方面应该要注意,多吃一些对身体好的食物,拒绝垃圾食品。



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