风湿热的饮食禁忌

    风湿热的饮食禁忌

    1、在配制药膳时，区别对待。

    具体应遵循中医急则治标、缓则治本的原则，

    根据不同病情采用虚者补之、实者泻之、寒者热之、热者寒之的方法。

    一般来说，行风痹患者宜用葱、姜等辛温发散之品；

    寒痹患者宜用胡椒、干姜等温热之品，忌食雪糕冰棍等冰冻生冷的食物；

    湿着痹患者宜用茯苓、冬瓜、苡米等健脾祛湿之品；

    热痹患者宜用绿豆、冬瓜等食物，不宜饮酒及吃辛辣刺激性食物。

    2、不宜吃生冷、辛辣等刺激性强的食品，尤其是急性期的病人最好忌食。

    有些风湿病患者喜欢服用一些药酒，认为酒具有活血化淤的作用，

    可以止痛消肿，其实这应根据个人体质及病情区别对待。

    酒性辛热，能祛散寒邪，

    如是寒湿体质或是证属寒湿内阻的，可饮用一些药酒;而南方湿热较重，

    如伴有湿热之象的患者，则不宜饮酒，因为酒性原本湿热，热重伤肝，湿重伤脾，

    如再浸入附子、川乌、细辛一类的热药，会加重内热和肿痛。

    糖类及脂肪也要少食，因为此类食物久食多食容易损伤脾胃，导致痰湿的滋生，从而加重病情。

    另外，处于急性期有关节肿胀的患者，食盐用量应比正常人少，

    因为盐摄入过多会造成水钠潴留，停滞于关节，更会加重关节的肿胀程度。

    3、饮食应全面，营养均衡，不可偏食。

    一般来说，除痛风性关节炎外，饮食是没有太多禁忌的，

    如瓜果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜均可食用，以利于全面吸收营养。

    主要宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，合理的营养搭配及适当的烹调，

    满足患者机体对营养及能量的需要，有利于疾病的康复。