蜂蜜是不是有凉性的?所有蜂蜜是凉性的吗?

　　蜂蜜是不是有凉性的?所有蜂蜜是凉性的吗?

　　中国人认为，食物是有属性的。有的食物性凉，有的食物性热，还有一些食物比较温和。蜂蜜是天然营养的滋补食品，因为蜂蜜具有去火润燥的作用，就有人认为蜂蜜是凉性的。那蜂蜜是不是有凉性的?

　　蜂蜜是温和滋补的营养食品，在许多中药著作和本草典籍中，都有“蜂蜜味甘、性平、无毒”的记载。蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛的作用，有人认为蜂蜜能清热，就认为蜂蜜是凉性的，这种观点比较片面，不能一概而论。

　　如水白蜜具有显著的清热润燥、润肠通便的作用，但是水白蜜却是属性温和的蜂蜜。之所以清热去火的效果好和它的蜜源植物有很大的关系，水白蜜蕴含丰富的槐花精华，具有槐花能祛湿利尿、止血凉血的作用，所以去火的的功能比较强。

　　因为蜂蜜属性温和，所以在一年四季都可以食用，不需要担心吃蜂蜜会因季节变化受到影响。现在正值冬季，尤其适合滋补养生。在寒冷干燥的冬季经常吃一些枣花蜜，具有补血益气、驱寒暖身的作用。冬季缺水或者吃火锅容易引起上火，这时候可以适量饮用一些水白蜜。还有枇杷蜜，对缓解和预防感冒咳嗽有显著作用，在北方还有一定的防霾清肺作用。

　　不过，最后田野牧蜂也要提醒大家，蜂蜜可不是所有人都能吃的，没有满1周岁和还没有添加辅食的幼龄儿童，是不能吃任何蜂蜜产品的。