健身后为什么需要补充蛋白质呢?这是很多新手都会问的一个问题,回想一下我们高中所学的生物知识,肌肉是由肌肉纤维组成而肌肉纤维是由蛋白质构成,而在健身过程中肌肉纤维会轻微的撕裂,这时候身体就需要新的蛋白质进入体内来帮助受损肌肉纤维的修复。
那么肯定有很多人会问,难道肌肉纤维的修复就一定要靠蛋白粉吗?我吃鸡蛋,喝牛奶里面不一样也含有蛋白质吗?首先,我们不否认鸡蛋喝牛奶里面有优良的蛋白质,但是咱们训练之后对蛋白质需求量是非常大的,如果仅仅靠吃鸡蛋 喝牛奶没有十几个鸡蛋 十几包牛奶是不行的,而且牛奶中的蛋白质被人体吸收的时间间隔是比较长的,而蛋白粉是从牛奶中提取的优良的乳清蛋白,一般一勺半到两勺就能完全供应一次训练之后所需要的蛋白质的量了,最关键的是,乳清蛋白粉的吸收速度非常快,非常适合在训练后半小时这个窗口期之内喝。
再者,是不是所有人都适合服用蛋白粉呢?这肯定是否定的。首先消化能力差的,我就不大建议使用蛋白粉(也可以搭配面包进行尝试一下),其次训练没有达到一个月的新手,我也不建议。因为健身的前一个月因为训练量不大,训练完吃一个面包,两个鸡蛋,一杯牛奶基本就可以满足身体的需求了。
还有一个个人的小经验,就是在喝蛋白粉之前建议吃一点馒头、面包之类的碳水化合物,这样不仅可以使蛋白质更好的利用,还能起到缓释作用,这对于资金不是很足但是又想得到健肌粉的效果的人来说也是一个很好地办法,因为 健肌粉=蛋白粉 碳水化合物,所以在蛋白粉之前吃一点馒头面包完全可以起到这样的作用。