我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素；可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。因为缺乏酵素令消化系统overload，不单影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。
酵素能减肥吗？了解酵素减肥的原理：
酵素首先是改善肠胃，疏通肠道。肠胃好了，肠道疏通了，人的饮食就正常了，饮食正常了，吃饭消化吸收就会更好，那么吸收同样的热量，喝了酵素之后就会比喝酵素之前要吃的少了，这样饭量无形之中在减少，而且在体内存留的垃圾就更少。另外酵素清除血液内的有毒物质，使得血液循环正常，血液循环加快，更顺畅，人体就不那么容易积累脂肪，这样的话人体也就能瘦下来。
早几年很多人喝减肥茶，虽然减掉水份看似效果非常明显，其实一停就反弹很严重。这种添加了药物成份的减肥茶久而久之伤了肠胃，日积月累给肝肾带来很大伤害。经过酵素调理二个月左右时间，人体会健康瘦下来，只要养成正确的饮食习惯，不再暴饮暴食，是不会反弹的。
在酵素减肥期间，你可以正常的工作、学习、散步，但是注意不要进行太剧烈的运动。因为过量运动会过度消耗酵素，影响减肥的效果。
酵素减肥可以制定一个7日计划，从准备期开始，循序渐进的进入酵素减肥正式期。正式期后，要进行3-4天的复食阶段，逐渐恢复正常饮食。
酵素能减肥吗？如果你是认真地对待自己的身体，短时间内又不知道如何补充酵素的话，可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有粉剂、饮剂，当中以酵素粉作用最全面，而液体酵素防腐剂超多安全性较差浓度较低。
