燕窝简介
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多,燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚C.fuciphagagem an i,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产,最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上,或农家屋舍而长成的巢窝,可产燕窝的金丝燕有六种。
金丝燕属鸟纲,雨燕科。是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,带有金色光泽,翅膀尖而长,四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺,所分泌的唾液可在空气中凝成固体,是它们筑巢的主要材料。
金丝燕每年三四月份产卵。产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。燕巢呈半月形,形状好像人的耳朵,直径6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重约10一15克。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。
-
燕窝美容蛋白液
¥89
-
左香燕窝多肽蛋白肽凝颜套装
¥
-
左香燕窝多肽蛋白肽凝颜套装
¥
-
snp燕窝洗面奶
¥
-
snp海洋燕窝面膜
¥140
-
昂立 纯正燕窝礼盒
¥202.00
-
上虹 三角盏燕窝10g
¥132.00
-
上虹 长盏燕窝10g
¥168.00
-
五洲 冰糖即食燕窝10瓶
¥278.00
-
五洲 冰糖即食燕窝8瓶装
¥232.00
-
五洲 冰糖即食燕窝礼盒6瓶
¥166.00
-
余仁生 燕盏燕窝100g
¥5256.00
-
余仁生 龙头盏燕窝12g
¥692.00
-
信盛堂 6A船盏燕窝10g
¥154.00
-
信盛堂 8A盏燕窝15g
¥478.00
-
信盛堂 9A金丝燕盏燕窝15g
¥516.00
-
吾虫吾燕 燕窝15g
¥262.00
-
吾虫吾燕 燕窝50g
¥802.00
-
四五堂 月牙盏燕窝10g
¥224.00
-
四明山 冰糖即食燕窝75g
¥47.00
-
太一堂 燕窝礼盒装50g
¥1276.00
-
宝元堂 燕窝20g
¥31.00
-
宝芝林 冰糖即食燕窝
¥238.00
-
幸福来 冰糖燕窝礼盒包
¥106.00
-
御燕朝堂 初盏燕窝50g
¥990.00
-
御燕朝堂 初盏珍品燕窝20g
¥420.00
-
御燕朝堂 即食浓缩型浓燕窝70ml
¥66.00
-
御燕朝堂 即食燕窝70ml
¥30.00
-
御燕朝堂 官燕窝三角盏30g
¥418.00